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饮料工业中级职称论文发表要求

发布时间:2018-04-08 14:01所属分类:工业期刊浏览:14次

《饮料工业》The Beverage Industry(双月刊)曾用刊名:软饮料工业是经国家新闻出版总署批准,于1986年创刊,国内饮料业唯一公开发行的专业科技期刊。是饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物,是业内人士展示成果、交流经验的理想园地,是饮料企业的产

饮料工业

饮料工业

关注(14)
期刊周期:双月
期刊级别:国家级期刊
国内统一刊号:11-5556/TS
国际标准刊号:1007-7871
主办单位:中国饮料工业协会
主管单位:中国轻工信息中心
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咨询信箱:sdwh_2000@126.com
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  《饮料工业》The Beverage Industry(双月刊)曾用刊名:软饮料工业是经国家新闻出版总署批准,于1986年创刊,国内饮料业唯一公开发行的专业科技期刊。是饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物,是业内人士展示成果、交流经验的理想园地,是饮料企业的产品研发、生产、检测分析的技术参谋。信息量大,实用性强,学术水平高。杂志主要内容包括饮料11大类(碳酸饮料类、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类和其他饮料类)及相关行业(饮料原料、辅料、食品添加剂、包装材料、生产加工机械等)的研究及最新动态。

  饮料工业收录情况/影响因子

  国家新闻出版总署收录 维普网、万方数据库、知网数据库收录

  1、数据:MARC数据、DC数据

  2、图书馆藏:国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏

  3、影响因子:

  截止2014年万方:影响因子:0.421;总被引频次:557

  截止2014年知网:复合影响因子:0.390;综合影响因子:0.265

  饮料工业栏目设置

  行业导向、综述与述评、试验报告与理论研究、生产实践、检测与分析、机械、装备与设计、管理科学、饮料市场与行业信息、国外动态、展会信息、供求信息等。

  饮料工业杂志社介绍

  1、摘要以100~200字为宜,应有目的、方法、结果和结论,不含数学公式。

  2、关键词应选择文章的核心词语,不用泛指句。

  3、来稿要符合文法修饰,标点符号要符合规范。

  4、计量单位要采用中华人民共和国颁布的法定计量单位(SI)制,并符合标准化要求。

  5、图要黑白清晰,不要过大或过小。图表设计要科学、简洁、自明,尽可能采用三线表。图表要有图标、图题、图注及表注。有插图的稿件,除在正文的自然段相应位置上贴有底图外,还必须另附有一套标准的、用黑墨水和描图纸精心描绘的制版用图或计算机所制之图,并且所注尺寸、文字符号应尽可能用计算机打印(若不能,则请使用铅笔填写)。

  6、参考文献要注录齐全。有三位以上作者的才可加“等”字,不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的参考文献要以肩号体现出处,并且肩号应与参考文献序号相一致。参考文献仅限于正式出版物的文献,并且符合著录格式要求,未公开发表的资料一般不宜引用。著录格式如下:

  连续出版物:作者.题名.刊名,卷号(期号):起始页~终止页

  专著:著者.书名.版次(第1版不标注).出版地:出版者.出版年.起始页~终止页

  论文集:作者.题名.见(英文用In):论文集主编.论文集名.版次(第1版不标注).出版地:出版者,出版年.起始页~终止页

  学位论文:作者.题名:[学位论文].保存地点:保存单位,时间

  专利:专利申请者.专利题名.其他责任者.附注项.专利国别,专利文献种类,专利号.出版日期

  技术标准:发布单位.技术标准代号.出版地:出版者.出版年,页码

  《饮料工业》已发表论文范例

  1.会议简介

  2.饮料工业 我国果蔬饮料行业分析及果蔬汁分会筹备工作说明

  3.中国饮料工业协会果蔬汁分会理事长、秘书长人选的说明

  4.关于我国浓缩苹果汁生产急待加强管理的意见中国饮料工业协会

  5.WTO反倾销法律制度与我国反倾销实践

  6.反倾销与反倾销法提纲

  7.2002年1月全国分地区饮料主要产品产量

  8.《橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定》国家标准概况

  9.果蔬原料的综合利用现状及展望

  10.梅林正广和确定2002年经济目标

  11.果蔬汁产品危害分析关键控制点

  12.果汁饮品的升华——“时髦饮”概念

  13.乳酸发酵胡萝卜汁的研制

  14.去除金耳饮料发酵后味的研究

  15.蟠桃汁的澄清试验

  16.酶法提取树莓汁的研究

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