学术咨询服务,正当时...... 期刊天空网是可靠的职称论文发表专业学术咨询服务平台!!!

大类学科: 不限 医学 生物 物理 化学 农林科学 数学 地学天文 地学 环境科学与生态学 综合性期刊 管理科学 社会科学 查看全部热门领域

中科院分区: 不限 1区 2区 3区 4区

期刊收录: 不限 SCI SCIE

Food Chemistry

Food Chemistry
期刊全称:Food Chemistry
简称:FOOD CHEM
ISSN:0308-8146
ESSN:0308-8146
研究方向:工程技术 - 食品科技
投稿咨询

免费咨询 2023最新分区

Food Chemistry英文简介

Food Chemistry publishes original research papers dealing with the advancement of the chemistry and biochemistry of foods or the analytical methods/ approach used. All papers should focus on the novelty of the research carried out.

Food Chemistry中文简介

《Food Chemistry》是一本由ELSEVIER SCI LTD出版商出版的专业工程技术期刊,该刊创刊于1976年,刊期Semimonthly,该刊已被国际权威数据库SCI、SCIE收录。在中科院最新升级版分区表中,该刊分区信息为大类学科:农林科学 1区,小类学科:应用化学 1区;食品科技 1区;营养学 1区;在JCR(Journal Citation Reports)分区等级为Q1。该刊发文范围涵盖应用化学等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外应用化学工作者在该领域取得的最新研究成果、工作进展及学术动态、技术革新等,促进学术交流,鼓励学术创新。2021年影响因子为9.231,平均审稿速度约5.3个月。

中科院分区最新升级版(当前数据版本:2021年12月最新升级版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 1区 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 1区 1区 1区

JCR分区(当前数据版本:2021-2022年最新版)

JCR分区等级 JCR所属学科 分区 影响因子
Q1 NUTRITION & DIETETICS Q1 9.231
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q1
CHEMISTRY, APPLIED Q1

期刊指数

影响因子 h-index Gold OA文章占比 研究类文章占比 OA开放访问 平均审稿速度
9.231 221 3.77% 96.55% 未开放 约5.3个月

IF值(影响因子)趋势图


专家解答 课题、SCI/EI/SSCI怎么写?

对接专家,全程指导

免费咨询 >