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食品与生活

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期刊周期：月刊

国内统一刊号：31-1616/TS

国际标准刊号：1004-5473

主管单位：上海市食品研究所

主办单位：上海市食品协会 上海市食品研究所

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　　《食品与生活》杂志由上海市食品研究所主办，上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办的科普生活类全彩月刊，同时也是上海市食品药品监督管理局的指定合作媒体。集美食、养生、烹饪、文化、旅游、信息于一体的科普类综合生活杂志。30年来始终坚持向读者传递最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息。

　　《食品与生活》是上海市食品药品监督管理局的指定合作媒体。以最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息来传递健康生活，具有重要意义。

　　食品与生活杂志栏目设置

　　《食品与生活》主要栏目：医学科普专家金文泉“营养大讲堂”,时尚家庭煮妇孔明珠“孔娘子厨房”,著名海派作家程乃珊“蓝屋盛宴”,资深医学教授杨秉辉“名医观点”,独立食评家江礼旸“台前幕后”,市情感作家何菲“饮食男女”等。

　　食品与生活杂志订阅精彩内容

　　《食品与生活》杂志1979年1月创刊，由上海市食品研究所主办，上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办的科普生活类全彩月刊，同时也是上海市食品药品监督管理局的指定合作媒体。《食品与生活》是集美食、养生、烹饪、文化、旅游、信息于一体的科普类综合生活杂志。

　　期刊收录论文目录：

　　京东网拍卖1.9万瓶走私葡萄酒 (4)

　　盐价明年放开 普通食盐可能要降价 (4)

　　干海参首个国家标准将执行含盐量不得超四成 (4)

　　“阿大葱油饼”另觅地址重新开张 (5)

　　南京夫子庙景区整治“长竹签小吃” (5)

　　“洲际行家巡味”美食之旅拉开帷幕 (5)

　　妙卡巧克力在中国融情上市 (5)

　　推荐阅读：食品检测高级工程师发几篇文章

　　食品安全是每个人都很关注的问题，因为食品安全造成的人员伤亡事故屡见不鲜，对于从事食品安全检查的工作人员来说，肩上的责任更加重了，发表食品检测论文评审高级工程师需要发表几篇论文呢?食品工程师就是质量工程师，可分为助理工程师、工程师助理、工程师、高级工程师等。